La presidente del Consejo Escolar, Julieta Beaín asistió el martes último a la presentación oficial del Primer Recetario Bonaerense del Servicio Alimentario Escolar (SAE), una compilación de 135 recetas —una por cada distrito— elaboradas por auxiliares de escuelas públicas de la provincia, bajo la coordinación del Ministerio de Desarrollo de la Comunidad.

Julieta Beaín fue acompañada por Romina Cisneros, auxiliar del Centro Educativo Complementario Nº 801, quién participó en la creación de la receta correspondiente a nuestro municipio.

El acto contó con la presencia del gobernador Axel Kicillof, los ministros de Desarrollo de la Comunidad, Andrés Larroque; y de Desarrollo Agrario, Javier Rodríguez; y el intendente de La Plata, Julio Alak.

El recetario tiene como objetivo sostener y mejorar la calidad nutricional del SAE, fomentando una alimentación sana y segura para los estudiantes de las escuelas bonaerenses.

En el evento, las representantes sancayetanenses dialogaron con la Directora de Nutrición y Calidad de los Alimentos del Ministerio de Desarrollo de la Comunidad, Lucía Cacciutto quien tuvo a su cargo la selección de las recetas presentadas.